categories

archives

selected entries

search this site.

お母さんのブローチ

こんにちは ようこです。

今朝、出勤してきたスタッフのおくちゃん。
服に何か付いてる!



なんか付いてるよ?って聞いたら

子供がお母さんこれ付けてって言ったので付けてきました〜

って!

おくちゃんのお子ちゃま、可愛すぎる。

そしてちゃんと付けてきてあげるおくちゃん、素敵すぎる。

感動してたら

でも多分これ広告ですよね?って話になって
しかも多分、

パチンコの新台入替!!

とかのじゃないですか?って話になって








そう、こういうのですよ!きっと!
それがこうもステキになるもんですか、
すごいです。

ステキな親子だなぁ〜〜

尊敬です。


今日もカーレは大賑わいでした。
ありがとうございます。

わたしも帰りにマフィンをテイクアウトしてきましたよ。

これで明日の朝は
カーレのマフィンを食べて資源回収がんばります。




おもいやり

こんばんは ようこです。

今日はわたしの大好きなカーレのスタッフのことを書きたいな、と思います。

と言うのも、今日、
くみちゃんが作ってくれたまかないが
あまりに美味しすぎて
食べてたら涙が出てきたのです。

カーレのスタッフが作ってくれるまかないは
誰が担当の日でも、毎回毎回心がこもってて
本当に美味しくて。
それが、
おいしく作ろう!おいしいと思ってくれるといいな!
という思いがガンガン伝わってくるお料理なんです。

今日も、忙しい忙しいランチを終えて、ふぅと一息つきたいところなのに、
みんなのためにおいしいまかないを作ってくれたくみちゃん。
楽しそうに野菜や素材の組み合わせを考えて作ってくれたくみちゃん。

そんなくみちゃんの姿を見てたのと、
たくさんのいろんなおいしいが集まっててて、
こんなに愛情がつまったお料理食べさせてもらえて、
わたしはなんて幸せなんだろうと
涙が浮かんでしまいました。



カーレのお客さまにも
このカーレのスタッフみんなの思い、
伝わっているでしょうか。

おいしい料理で
感動して幸せな気持ちになってもらいたい。

みんなそんな思いでお料理を作っています。

カーレのごはん、食べに来てくださいね!

心もあったまりますように!





うちわ

こんにちは ようこです。

夏休み、始まりましたね。
暑い暑い毎日ですね。

カーレはお店が2階だからか、
エアコンにガンガン頑張ってもらっても
なかなか、ひんやり、しません。

毎日、こうしたらもっと涼しくなるんじゃない?
ここに扇風機置いたらどう?

と試行錯誤しています。

そしてこの前、

スタッフのみほこさんが
こんなステキなうちわを作ってきてくれました!!




これ手作りってすごすぎる!

とってもステキなうちわ
このうちわで風を楽しんでみて下さい


ぜひぜひ!




サブラージュ

こんばんは。ようこです。

サブラージュって知ってますか。

今日、キッシュの生地を仕込んでいる時に、さっちゃんに

サブラージュしてから…

と言われ、

さらっと流してから、

ん、ん、、?
さっきなんて言った??

と聞き返してしまいました

粉にバターをいれて手でもろもろっとほぐして粉チーズみたいな感じにする作業の、あれです。

あれ、サブラージュってめちゃかっこいい名前があったんですね

サブラージュがかっこよすぎて覚えれなくて、
通称サムラコウチ、となりました


しばらくはサブラージュする時、笑えそうです。



そして、

最近すごく嬉しいニュースがありました。

孤独のグルメ、というドラマご存知ですか?
わたし大好きなんですが、夏にシーズン4が始まるみたいですね!

すごく嬉しい!!

これを機に、
これをお店で流してもらおうかと




くみちゃんにお願いしてみようかと思います

近々お店で流れていたら
やったねよかったね、と微笑んで下さい。

流れていなかったら
あぁ残念だったねと笑って下さい。



新生活

こんにちは。ようこです。

昨日は母の日でしたね。
みなさんお母さんに感謝の気持ちを伝えましたか!?

わたしは姉と、黄色のストールをプレゼントしました。

そしてわたしも3人の子供のお母さんをしていて、
昨日は子供から、
大好きなサッポロ黒ラベルをもらいました。
美味しかったよありがとう。

さて、本題ですが

書くのを迷っていたんですが

いつもカーレのブログを書いてくれていて、
優しくって、面白くって、しっかり者な、ともちゃんが、
この度カーレを卒業していきました。

わたしもともちゃんのブログのファンのひとりだったので、
今でも、カーレのブログあがってないかな?と覗く癖が治りません。

すごく淋しいですが、
ともちゃんも新しい世界でまた輝いてくれると思います!

カーレもカーレのブログも、
これまで通り、
スタッフみんなでがんばります。

おいしいモーニング、
おいしいランチ、
おいしいおやつで、
ステキな時間を
ぜひカーレでお過ごし下さい!

みなさま
これからもよろしくお願いします。











霞草

こんにちは*ともこです


今日は火曜日の朝市にいってきました
やっぱりこの雰囲気が好きだな



悩んだときは、このお花
この新聞紙でくるんでくれるところがまたよいな

犬山、いいところだと改めて実感
ここ犬山から、くらし方や考え方にたくさんの影響を受けているし、やっぱりカーレのカレーがいちばんおいしいと、おもう!














今日のマフィン

こんにちは*ともこです


日曜日の木曽川マルシェ、ありがとうございました

まさかあんな遠いところまで、
カーレのお客さまが来てくれるなんて思っていなかったので、本当に感激でした ありがとうございます!


大きな規模のイベントに参加させてもらえて、とてもいい勉強になりました





珍しいお野菜
スイスチャードというそうです
こんなきれいな発色のお野菜が自然に育つのすごいですよね
これも朝市で買ってきてもらったものです

これが入ってるマフィン


お野菜もりもりで人気です





いただきものの、薔薇の一種?
だったかな
かわいい上に迫力のあるおはなー!


もう1ついただきものの、


あんまり会えない業者さんから
バレンタインのお返しにと
ずっと気にしててくれたなんて
かわいいおじさまだなあ




新作のスコーン

こんにちは*ともこです


今日は


チキン 新玉ねぎ 新じゃがいも 粒マスタードのキッシュ





新作
自家製マーマレードとアールグレイのスコーン!




かぼちゃ

こんにちは*ともこです



今日はかぼちゃのマフィンを焼いて
写真忘れてしまって
やっぱりかぼちゃって人気だなあと実感です

かぼちゃがどすんと入ってるとおいしそうですもんね





朝市で買ってきてもらったお花
かわいらしいこと!


27日の日曜日は、木曽三川公園で出店します!
ハンドメイドのイベントです

ビッグイベントすぎて、準備が追いついてるのかいないのか自分でも謎。
でもかなりがんばるので、よかったらお出かけに来てくださいね





金柑

こんにちは*ともこです





今日は、
チキンを味噌だれにからめて ほうれん草 新じゃがいも を入れたキッシュを焼きました

明日は何を焼こうかしら



きれいな実の金柑いただきました



紫のお花はなんだったかな



<< | 2/8PAGES | >>