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クッキー焼けました

こんばんは、みほです。

今日はモーニングのお休みをいただき、大変ご迷惑をおかけしました。
せっかく来ていただいたみなさま、ガッカリさせてごめんなさい…。

今日のランチタイムも、カーレは賑わっていましたよ!
お友達同士で楽しいおしゃべりに花を咲かすも良し、お一人様でのんびり過ごすも良し★
カーレが癒しの場になれば嬉しいです。


みなさま。
カーレのクッキー、食べたことありますか?
すっごくシンプルな材料なのに、美味しいんですよね〜〜〜
私は特に、ピンクのラズベリークッキーが大好きです!!

明日はクッキーの仕込み、したいな〜
レジ前のテイクアウトコーナーが充実してると、ワクワクしますもんね★

モーニング再開してまーす!

こんばんは、みほです。

実は…
こっそり……

モーニング再開しております!!

と、いま宣言(告知)したにも関わらず、連日大勢のお客様に来店していただいております!
ありがたや〜〜〜

★carre'のモーニングセット

・お好きなドリンク
・KASANEさんの絶品食パン
(→バターor生クリーム)
(→小倉/はちみつ付)
・グリーンサラダ
・グリル野菜
・ハニーマスタード和え

↑こんなにモリモリたーくさん付いて、ワンコインなんです!
500円なんです!!
あ、安心してください、もちろん100円玉5枚でも大丈夫ですよ。

モーニングが始まり、ぺーぺーの私はてんてこ舞いですが、涼しい顔してお料理お出ししてます!笑
私、もっともっと頑張るので、ちょっと早起きしてモーニングにも来てくださいね!★
モーニングのお時間は、毎日9:30〜11:00です。

新ランチのご紹介

こんばんは、みほです。

みなさま………
長らくお待たせしましたーーー!
今日やっっっと、新ランチの写真撮影が出来ました!!

★サンドウィッチのランチ
ドリンク付 @1,200円

KASANEさんのふわふわ食パンを使った、美味しいサンドウィッチが出来ました!
サクッと焼いた食パンに、自家製の青じそソースとクリームチーズソースを塗って、たっぷりの蒸しキャベツとパプリカ、鶏肉とドライマンゴーの和え物をやさしくサンドしました。
丸くかかったヨーグルトソースもまた良いアクセントになって、本当に本当に美味しいです!
今まで食べた事の無い、carre'オリジナルのサンドウィッチ。
是非ご賞味いただきたいと、心から思います!!!

★カレーのランチ
ドリンク付 @1,200

こちらは定評のある、carre'の特製カレーです。
旬の野菜をたっぷり盛り付けました。
自家製バジルソースを忍ばせ、旨味の相乗効果をお楽しみいただけます。

どちらのメニューにも、下記前菜が付いています。
・グリーンサラダ
・ピクルス(日替わりで3種)
・ハニーマスタード和え
・グリル野菜
・キッシュ(かぼちゃ/きゅうり/オクラ/ツナ)
・スープ(パプリカ/トマト/玉ねぎのポタージュ)
※野菜の入荷状況により、一部内容が変更となる場合があります。ご了承ください。

どちらも本当に美味しくてオススメで、どちらも食べてみてほしいです!
なので、2回は来てくださいねー。

…と、こんなワクワクする写真を載せておきながら、明日29日(sat)はお休みをいただきます。
ごめんなさい。ツンデレじゃないですよ。
ご不明な点等ありましたら、お気軽にお問い合わせくださいね。


ランチメニュー変わりました

こんばんは、みほです。

すっかりご無沙汰してしまいました。
猛暑の日々が落ち着き、季節は秋に近付いていますね。
やはり私は、食欲の秋!
たくさん美味しいモノ食べたいですね★
楽しみ〜!!

さて、まだ写真が用意出来ていないので、アップを迷ったのですが…
8/20(thu)より、新ランチが始まっています!

ご飯のランチとパンのランチ。
ざっくりお伝えすると、
人気の高いカーレの特製カレーライスと、KASANEさんの美味しい食パンを使った、オリジナルサンドイッチです。

写真が用意出来たら、また詳細アップします!ごめんなさい…。


みなさま、良い週末を★

涼しいカーレと新作ケーキ

こんばんは ようこです。

長らく改装工事でお休みをいただいておりましたカーレですが、

涼しくなりました!!

お待たせいたしました!


お休みの間に来ていただいたお客様、
申し訳ありませんでした。


そして新作のケーキも登場です!

紅茶のクランブルケーキ



ランチにプラス300円、もしくはケーキセット700円〜で召し上がっていただけます


写真にはありませんがバニラアイスもついています!

ホワイトチョコと紅茶の組み合わせが
カーレらしい味わいでとってもおいしいです!

わたしはクランブルケーキのそぼろが大好きです。大好物です。


ぜひ、味わってくださいね
お待ちしております

夏野菜のパスタ

こんにちは ようこです。

先週からパスタが新しくなりました!

夏野菜がたっぷり味わえる
野菜のおいしさぎっしりのパスタです!

フレッシュトマトとパプリカのオイルパスタ


ベーコンのうまみとお野菜の味わいがとってもおいしくて
シンプルな味わいなのに、なんでこんなにおいしいんだろうとわたし感動してしまいました。

もうひとつのランチメニュー、

1階のパン屋さんKASANEさんのフォカッチャを使った
グリル野菜のカレーオープンサンド



こちらも、いつ食べてもおいしいカーレの自慢のカレーと
カサネさんのおいしいパンと
農家さんのおいしい野菜がたっぷり味わえ、
食べ進めていくと
クリームチーズ、マッシュポテトと美味しいものがたくさんです!


どちらもこちらにスープとドリンクがついて
1200円(税込)となります。


今日届いたお野菜に、ヤングコーンがありました!!
初めてヤングコーンの生を見て、ものすっごくかわいくてたまらなかったです



明日はこちらをグリルしてランチに登場する予定です!楽しみ!



そしてこちらはくみちゃんが朝市で買って来てくれたお花。




だいじょうぶだぁ太鼓みたい。

とくみちゃんがつぶやいたので
面白くてたまりませんでした。












春の新ランチ

こんばんは ようこです。

桜、咲いてますね!

明日から4月ですね!

新生活が始まる感じですね!!!

カーレのランチも先週から新しくなりました!




みのりちゃんがとってもかわいいメニュー表を書いてくれました

しかも1枚1枚手書きで!すてき!


こちらは菜の花のポタージュ

豆乳を使っているので菜の花の苦味が和らいで優しい味わいです



引き続き、カサネさんのパンを使用したサンドイッチランチ。
たっぷりのグリル野菜にカーレ自慢のカレーがかかっています



こちらはパスタ
ベーコン春キャベツ長いものオイルパスタです





試作を重ね、春野菜を楽しんでいただける新ランチになりました

どうぞ召し上がれ!



パスタ登場です

こんにちは
あけましておめでとうございます。
ようこです。

新年のご挨拶とブログ更新が遅くなりすぎましたが

どうぞ今年もカーレをよろしくお願いします。


そして

お待たせいたしました!!

お客様からの要望の声が多かったパスタメニュー、ついに、ランチで復活です!

サンドイッチとパスタが選べるようになりました。

こちらがそのパスタランチです







ツナと冬野菜と柚子のオイルパスタです

こちらにスープとドリンクが付きます。


本日のスープは

れんこんと冬ねぎのポタージュです




サンドイッチランチもパスタランチも
野菜のおいしさたっぷり堪能できますよ


お待ちしております



キャラメルりんご

こんにちは ようこです。

寒い寒い寒いです。
手足が冷えてたまりませんね。

先日のカタカタ市。

たくさんのお客様に来ていただけて
早々と完売いたしました。
とっても嬉しかったです!

ありがとうございました!

わたしもたくさん可愛いもの買っちゃいましたよー!
どんぐりのイヤリングがお気に入り!

本当にステキなイベントなので
これからもずっと出店させてもらえるといいなぁ…

楽しみです。


そして。

昨日から新作のケーキが登場しました!



キャラメルナッツとりんごのケーキ

こちらは、
ランチの追加メニュー、

季節のケーキ 300yen

もしくは、
ケーキセット 700yen〜

で召し上がっていただけます。


このケーキ。

キャラメルりんごのケーキに

キャラメルクリーム
カスタードクリーム
生クリーム
の3姉妹が乗っかって

ピスタチオ・アーモンド達がキャラメルと絡まって乗っちゃって

隣に来たアイスクリームに
これまたキャラメルりんごとキャラメルソースも乗っちゃって

仕上げにシナモン降ってきます


もう!キャラメルってずるい!
おいしすぎる!


と言いたくなるケーキです。












NEW!NEW!NEW!

こんにちは。ようこです。

更新が遅くなりました。。

1階のパン屋さんKASANEさんがオープンしました!!
前回のブログ、オープンの日の曜日が間違っていました。
本当にすみませんでした。

KASANEさんは月、火が定休日ですが、
2階のカフェは定休日なしでやってますので、
どうぞいつでも階段をあがって来てくださいね!!

KASANEさん、とってもとってもおいしいパンがたくさんです。
ぜひぜひみなさん!お越しください!

そして、KASANEさんのおいしいパンを使った
新モーニング、新ランチも始まりました!

わたし、モーニングの写真を撮り忘れてしまったのでまた近々載せますね。

とりあえずランチの写真!




carre'の”旬の野菜”サンドウィッチランチ 1200yen

◎グリル野菜とクリームチーズのフォカッチャ
◎自家製キッシュ
◎季節の野菜のピクルス
◎グリーンサラダ
◎スープ
◎ドリンク

プラス300yenで
季節の果物を使ったcarre'特製デザートお付けします




今は、レモンと洋梨のケーキです。

レモンの酸味にクリームチーズ、カスタード、生クリーム、ラムレーズン、ピスタチオ…
バニラアイスに洋梨のコンポートと無花果も乗ってて…

もう!幸せな時間になりますよ。


carreの伝えたい味…

じっくりローストした旬のとれたて野菜。

オーブンでじっくり焼くことで野菜本来の甘みを引き出しました。

すべてに農家さんの愛情と栄養がたっぷり詰まってます。

野菜のおいしさとパンのおいしさに感動してもらえると嬉しいです。

お待ちしています!!




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